Les variétés d’olives de table tunisienne se distinguent par d’excellentes caractéristiques comme la bonne dimension du fruit, l'excellent goût, le bon rapport de chair/noyau et le détachement facile de la chair du noyau.
L’olive peut être entier, dénoyauté, en tranche ou fourré à l’ail ou au piment.

Format disponible :

1. Olive en saumure en pot

2. Olive en saumure en seau

3. Olive en saumure en fut semi fini